वैज्ञानिकों ने खराब खानपान और कैंसर के बीच एक छुपे हुए संबंध का पता लगाया
अध्ययन से पता चला कि मिथाइलग्लॉक्सल नामक रसायन हमारे डीएनए में दोष पैदा कर सकता है जो कैंसर के विकास की शुरुआती चेतावनी है
कॉटन कैंडी में मिला हानिकारक रोडोमाइन-बी केमिकल, हिमाचल में बिक्री पर रोक
हिमाचल प्रदेश के सोलन शहर में 20 फरवरी को कॉटन कैंडी के सैंपल भरे गए थे, जो फेल रहे
चकौडा के पौधों में लगा विचित्र रोग, काली पड़ रही हैं पत्तियां
आदिवासियों की आय का स्रोत है पौधा, स्थानीय लोगों में प्रचलित है भाजी
सरकार की लापरवाही से जीएम उत्पादों की भरमार
भारत में जीएम खाद्य उत्पादों का आयात, निर्यात, उत्पादन और वितरण स्वीकृत नहीं है।
संसद में आज: राजस्थान ने मनरेगा के तहत सबसे अधिक दिनों तक लोगों को रोजगार दिया
संसद के दोनों सदनों में 23 सितंबर 2020 को महत्वपूर्ण सवालों के जवाब, यहां पढ़ें-
संसद में आज: बच्चों के पोषण में हो रहा है सुधार, महिला एवं बाल विकास मंत्री ने दी जानकारी
अपराध है शहद में चीनी की मिलावट
कोविड-19 के समय में शहद में चीनी की मिलावट स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा साबित हो सकती है
संसद में आज: भूमिहीन किसानों की संख्या कितनी, सरकार को नहीं मालूम
भारत में 2030 तक स्तन कैंसर के मामलों की संख्या बढ़कर 2,62,656 होने के आसार
डिब्बाबंद खाने के पैकिंग पर लगा पोषण लेबल आता है बहुत काम: अध्ययन
जॉर्ज इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ के शोध ने फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबल (एफओपीएल) के निर्माण में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान की है जो स्वस्थ भोजन विकल्पों ...
संसद में आज: भारत में लगातार बढ़ रही है कैंसर रोगियों की संख्या
भारत में अब तक कोविड-19 वायरस के तीन नए रूप सामने आए हैं।
शाकाहार अपनाने से साफ होगी हवा, बच सकती है दो लाख से अधिक लोगों की जान: अध्ययन
अध्ययन के मुताबिक, 2019 में बाहरी वायु प्रदूषण से जुड़ी 40 लाख असामयिक मौतें हुई, इनमें से लगभग पांचवें हिस्से के लिए कृषि को ...
आवरण कथा: क्या हरित क्रांति ने भारत की पोषण सुरक्षा को कमजोर किया, कौन से खनिज की मात्रा हुई कम
देश में जब कम ऊंचाई वाली ऊंची पैदावार वाली फसलें लाई गईं, तो अनाज में मिनरल की मात्रा कम हो गई
आवरण कथा: अनाज से गायब हुए पोषक तत्व, अब शरीर को पहुंचा रहे हैं नुकसान
पहली बार भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) के वैज्ञानिकों ने इन आधुनिक किस्मों के गेहूं और चावल के पोषण मूल्य को जांचा है
चेन्नई शहर में सूखी मछलियों में जहरीले रसायन पाए गए, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक: अध्ययन
सूखी मछली में सीसे का स्तर 32.85 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम से 42.09 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम पाया गया, जबकि डब्ल्यूएचओ द्वारा निर्धारित अनुमेय सीमा 2.17 ...
आयरन फोर्टिफाइड चावल पर क्यों नहीं स्वास्थ्य चेतावनी: सुप्रीम कोर्ट ने सरकार से मांगा जवाब
आयरन का सेवन थैलेसीमिया और सिकल सेल से पीड़ित मरीजों को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे अंग तक विफल हो सकते हैं
खाद्य सुरक्षा की राह में बाधा बनी आस्था
क्या भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण धार्मिक भावनाओं को चोट पहुंचाए बिना पूजा स्थलों पर भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित कर सकता है?
दूध के साथ एंटीबायोटिक पीता है इंडिया?
सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट ने अपने अध्ययन में पाया है कि जब कोई डेरी किसान अपने मवेशियों को एंटीबायोटिक देता है तो प्रबल ...
अब 3 महीने तक सुरक्षित रखा जा सकता है गन्ने का रस, आईआईटी खड़गपुर ने बनाई तकनीक
जैविक प्रक्रियाओं के कारण गन्ने का रस निकालने के कुछ ही समय बाद इसका रंग और स्वाद खराब हो जाता है, लेकिन अब ऐसा ...
अब खाने को पैक करने के लिए होगा घास के फाइबर का उपयोग, प्लास्टिक से मिलेगी निजात
10,000 टन डिस्पोजेबल प्लास्टिक को बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग की मात्रा में बदलने से पैकेजिंग उत्पादन में होने वाले कार्बन उत्सर्जन में सालाना लगभग 2,10,000 टन ...
एलर्जी की पकड़
भारत में लगभग 170 खाद्य पदार्थ एलर्जी का कारण बनते हैं। हैरानी की बात यह है कि केवल नवजात शिशुओं को दूध की जगह ...
विश्व नारियल दिवस 2 सितंबर: भारत तीसरा सबसे बड़ा नारियल उत्पादक देश है
विश्व नारियल दिवस का पहला आयोजन 2009 में एशियाई प्रशांत नारियल समुदाय (एपीसीसी) के निर्माण की स्मृति में हुआ था।
विश्व लीवर दिवस - 19 अप्रैल: जानें अपने लीवर को स्वस्थ रखने के आसान टिप्स
लीवर की बीमारी का आमतौर पर तब तक कोई स्पष्ट संकेत या लक्षण नहीं दिखता है जब तक कि यह काफी जटिल न हो ...
किसने परोसा जीएम भोजन?
दिल्ली स्थित सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट (सीएसई) के अध्ययन में 32 प्रतिशत खाद्य उत्पादों में जीएम के अंश मिले हैं। सीएसई ने कुल ...
वैज्ञानिकों ने लिस्टेरिया की पांच नई प्रजातियों की खोज की, होगा खाद्य सुरक्षा में सुधार
अलग-अलग प्रकार के लिस्टेरिया को समझने के लिए इनकी जानकारी आवश्यक है ताकि व्यावसायिक आधार पर दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा के भ्रम और ...
जानिए, क्या हैं फूड लेबलिंग के नियम-कायदे और फायदे?
भारत में खाने-पीने की चीजों के विज्ञापन और लेबलिंग से जुड़े नियम-कायदों में कई खामियां हैं। नामी फूड ब्रांड भी इन कमियों का फायदा ...