विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2022: सुरक्षित भोजन मतलब बेहतर स्वास्थ्य

सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) को हासिल करने और जलवायु परिवर्तन से संबंधित मुद्दों को हल करने में मदद करने के लिए हमारी खाद्य प्रणालियों ...

क्या सूखे को याद रख सकते हैं पेड़-पौधे, कैसे करते हैं वो इससे अपना बचाव

पौधों में न तो कोई मस्तिष्क और न ही किसी तरह की तंत्रिका कोशिकाएं होती हैं, फिर वो खुद को कैसे सूखे से बचाते ...

पीडीएस की मजबूती के लिए सभी राज्यों को डीसीपी से जोड़े केंद्र सरकार: स्थायी समिति

अभी चावल के लिए 15 और गेहूं के आठ राज्य ही विकेंद्रीकृत वितरण योजना (डीसीपी) से जुड़े हुए हैं

20 से अधिक देशों में गंभीर भुखमरी फैलने के आसार, एफएओ ने दी चेतावनी

पहले से ही 3.4 करोड़ से अधिक लोग भूख और आपातकालीन परिस्थितियों से जूझ रहे हैं, जिसका अर्थ है कि दुनिया भुखमरी से एक ...

2021 में खेती पर निर्भर 4.9 करोड़ लोगों तक मदद पहुंचाएगा एफएओ

एफएओ के नवीनतम आंकड़ों के मुताबिक, दुनिया भर में करीब 13.5 करोड़ लोगों के सामने खाद्य संकट मंडरा रहा है

साल 2023 में 59 देशों के 28 करोड़ से अधिक लोगों ने किया भीषण भूख का सामना: रिपोर्ट

ग्लोबल रिपोर्ट ऑन फूड क्राइसिस में कहा गया है कि देशों के बीच हिंसक संघर्षों और जलवायु आपदाओं के कारण दुनिया में भुखमरी बढ़ ...

काेविड-19 वैश्विक आपदा: खाद्य नीतियां बदलने का वक्त

कोविड-19 ने वक्त की नजाकत को समझने तथा लचीली और टिकाऊ खाद्य प्रणाली की दिशा में नीतियों को दोबारा बनाने का मौका दिया है

दुनिया की 40 प्रतिशत आबादी के पास स्वस्थ भोजन खाने के पैसे नहीं

कई देशों में एक थाली भोजन की कीमत प्रतिदिन की औसत आय से अधिक है

कोरोनावायरस के कारण 32 करोड़ बच्चों को नहीं मिल रहा भोजन: डब्ल्यूएफपी

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रधानमंत्री मोदी के नाम भेजा गया खुला पत्र

तनाव के माहौल में भी तेजी से बढ़ सकते हैं कुछ पौधे, क्या बदलते मौसम का भी कर सकते हैं सामना

जब विषम परिस्थितियों में अधिकांश पौधे एक तनाव हार्मोन का उत्पादन करते हैं, जो उनके विकास को धीमा कर देता है, लेकिन इसके विपरीत ...

शांत लक्षद्वीप में क्यों मचा है बवाल

नए प्रशासनिक और भूमि सुधारों ने लक्षद्वीप में बाहरी खतरों की आशंका पैदा कर दी है, जिसका इस शांत द्वीप पर रहने वाले लोग ...

क्या एरोपोनिक्स तकनीक की मदद से भारत के खाद्य उत्पादन में किया जा सकता है इजाफा

यह तकनीक आधुनिक कृषि के सबसे उन्नत संस्करणों में से एक है, जिसमें प्रकृति के खिलाफ काम करने के बजाय उसके साथ मिलकर काम ...

सामुदायिक किचन पर नहीं सुधरे राज्य, सुप्रीम कोर्ट ने बढ़ाया जुर्माना

सुनवाई के दौरान सुप्रीम कोर्ट ने महाराष्ट्र, दिल्ली, मणिपुर, ओड़िशा और गोवा पर 5-5 लाख रुपए का जुर्माना और लगाया है

रोज 527 कैलोरी भोजन बर्बाद कर देता है हर इंसान

यदि इंसान खाने की इस बर्बादी को रोक दे तो दुनिया के 82 करोड़ लोग जो भुखमरी का सामना कर रहें हैं, उन्हें खाली ...

नया अध्ययन: सबको खाना उपलब्ध कराने के लिए फास्फोरस का इस्तेमाल जरूरी

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि वैश्विक खाद्य सुरक्षा यानी सबको भोजन उपलब्ध कराने के लिए फॉस्फोरस का इस्तेमाल जरूरी है, हालांकि ...

अकाल में राजनीति

अकाल की राजनीति में उलझे एक आदर्शवादी प्रशासनिक अधिकारी के संघर्ष पर केंद्रित यूआर अनंतमूर्ति का उपन्यास ‘बारा’ आज भी बेहद प्रासंगिक है

विश्व खाद्य दिवस 2023: दुनिया भर में हर साल बर्बाद हो जाता है 1.3 अरब टन भोजन

भोजन की बर्बादी का कार्बन फुटप्रिंट प्रति वर्ष वायुमंडल में जारी जीएचजी यानी 3.3 अरब टन सीओ2 के उत्सर्जित होने के के बराबर है

ग्राउंड रिपोर्ट, सरकारी राशन का सच: बेस्वाद चावल से पेट भर रहे हैं आदिवासी

सरकारी राशन में केवल चावल मिलता है, नमक मिलना बंद हो गया है। परिवारों की हालत ऐसी है कि केवल चावल उबाल कर ही ...

चार साल में रास्ते से गायब हो गया 4 लाख टन से अधिक गेहूं-चावल!

संसद में पेश खाद्य, उपभोक्ता मामलों और सार्वजनिक वितरण पर स्थायी समिति ने भारतीय खाद्य निगम में भ्रष्टाचार पर नाराजगी जताई है

संसद में आज (30 मार्च 2022): भारत में हर साल 50 किलो प्रति व्यक्ति भोजन हो जाता है व्यर्थ

निर्माण उद्योग हर साल 7-10 करोड़ टन निर्माण और विध्वंस अपशिष्ट (सी एंड डी) का उत्पादन करता है।

ईरान से पाकिस्तान की ओर टिड्डी आने का खतरा, भारत में एंट्री हवा पर निर्भर

ताउते के कारण बढ़ी नमी, विभाग अलर्ट, लेकिन अभी गंभीर खतरा नहीं

संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन से उठते सवाल

विफल वैश्विक खाद्य प्रणालियों को बदलने की संभावना खुशी का कारण होनी चाहिए, लेकिन संयुक्त राष्ट्र शिखर सम्मेलन मानो सत्ता हथियाने के लिए हुआ ...

क्या 4200 साल पहले तापमान में आए बदलाव ने किया धान का विकास और प्रसार

4200 साल पहले ऐसा क्या हुआ था जिससे चीन में उगने वाली एक फसल एशिया के अन्य हिस्सों में भी फैल गयी| आइये समझते ...

भोजन कैसे उगाया जाए, इस पर फिर से सोचने की जरूरत

हमें इस बात पर चर्चा करने की जरूरत है कि खेती की लागत कम रखकर भी किसानों का मुनाफा कैसे सुनिश्चित किया जाए

विश्व दलहन दिवस: जलवायु परिवर्तन को कम करने में महत्वपूर्ण योगदान देती है दालें

दालें अत्यधिक पानी कुशल हैं, एक किलो दाल के उत्पादन के लिए 1250 लीटर पानी की जरूरत होती है, जबकि एक किलो बीफ के लिए ...